技术简介 *多肽健力饮料是一种新型饮料，它以廉价大豆粉为原料，采用蛋白酶水解，将大豆蛋白水解成小肽和氨基酸，不仅易被人体消化吸收，稳定性也好，不易产生浑蚀和沉淀，在此基础上可根据特定需要添加其它营养成份，配制成高营养饮料，对病人手术后的康复、迅速恢复体力以及一些消化吸收能力较弱的人群大有裨益。大量研究资料表明大豆蛋白经蛋白酶水解后会产生对人体具有生理活性的功能性多肽，有一定的保健作用。多肽健力饮料的配方可根据具体要求（如用于病人手术后康复，体力恢复）进行不同设计，其标准符合国家有关蛋白类饮料的标准。
项目所需费用
及其它条件 *1.设备投资：45万元
*2.人员：12人
*3.厂房：200平方米 *4.水：6T/h
*5.电：50KW *6.汽：1T/h
项目实施后预计年经济效益
产量：600（吨） *产值：360万元 *利税：100万元