西式泡菜（甜酸泡菜）

技术简介 *选取新鲜蔬菜，经科学配方，生产出甜酸适口的泡菜，产品采用复合包装材料，真空包装，高温短时杀菌后，可常温政储存一年，是居家旅行、待客下酒的上选食品。产品原材料充分，成本低廉，一年四季均可生产。而且投资规模小、收益快，是中小企业的首选项目。该生产线还可生产其他小包装低盐酱菜。

项目所需费用及其它条件 

*1.设备投资：15万元                                                         

 *2.人员：15人

*3.厂房：400平方米 *4.水：2T/h

*5.电：30KW  *6.汽：1吨锅炉

项目实施后预计年经济效益

产量：450（吨） *产值：350万元 *利税：80万元