酱油、酱品生产工艺技术及工艺改造
以大豆、豆粕、麦麸、面粉等为原料经发酵酿造面成，形成各种风味之酱
油。适用范围及应用前景：农副产品加工厂、调味品厂、酱油厂。
主要原料及其来源和价格：大豆、豆粕、面粉等。
主要设备及投资额：可视产量大小而定。
能形成的年生产能力：５００～１００００万吨／年
转让费：面商