国家发明专利技术

山野菜保绿保脆保鲜

    山野茉上餐桌，是时代的潮流。本项保鲜技术，成熟可靠，已经经工业化大生产运行数年，适合于工业化大生产要求。适用于所有山野莱，包括蕨莱、香椿芽、茶叶、黄瓜、带绿叶人参、苦瓜等。本专利获奖技术适合所有需保绿、保脆、保鲜的植物。

    1987年发明的《保绿保脆山野菜》生物工程技术通过省级鉴定。

    1988年通过国家商业部的部级鉴定。

1989年获中国国家发明专利。

1990年获省科委科技进步二等奖。

1993年获世界科技之星金奖。

1994年投资进行工业化大生产。