中试基地部份设备图   中德食品工程中心(FEC)    中德联合研究院十三年     中德联合研究院食品生物技术重点实验室

    中德联合研究院是和德国东亚研究院于一九八八年共同创建，旨在促进食品科学教学、科研和生产事业的发展，培养食品学科硕士和博士研究生。中科院院士、南昌大学校长潘际銮教授为名誉院长，江西省教育厅厅长漆权为董事长，南昌大学副校长邵鸿博士为院长，德国专家郝思汉博士为第一副院长，留德博士许杨为第二副院长。

    中德联合研究院科研力量雄厚，中级职称以上人员占总人数的85%，博、硕士学位人员占人数的50%；实验条件优越，有近300台（套）进口设备，食品加工、分析检测设备配套齐全。目前，一个由德国政府资助的中试车间项目--中德食品工程中心(FEC)已建成。中德食品工程中心(FEC)为中德联合研究院的二期工程，是中德两国政府间的合作项目，旨在创建一个具有世界先进水平的科研开发、咨询及培训的食品中试基地和教学实践基地。查询中德食品工程中心(FEC)详细介绍请点击此处。

    中德联合研究院在农副产品贮藏与加工、功能保健食品、软饮料、发酵食品、食品添加剂等方面的生产技术和工程设计有近300项科研成果，其中不少成果已经产生了显著的经济效益和社会效益。

    中德联合研究院对外承接企事业 单位在农副产品贮藏与加工、功能保健食品、软饮料、发酵食品、食品添加剂等与食品有关的技术咨询、工程设计、难题攻关、老厂技术改造、新产品开发、人员培训和产品质量管理等工作。

    我们期待著能与各地的企事业单位开展各种形式的合作，我们热忱欢迎各界组织和人士中介我们的技术。查询本院可转让项目详细介绍请点击此处。 

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