对 甲 壳 素 (Chitin) 和 壳 聚 糖 (Chitozan) 通 过 化 学 和 生  物 技 术 进 行 改 性, 生 产 具 有 重 要 应 用 价 值 的 高 附 加 值 产 品, 使 甲 壳 素 工 业 向 深 度 加 工 发 展。 主 要 产 品 有 三 大 类:

1.水溶性大分子甲壳素或壳聚糖衍生物;

2.甲壳低聚糖 (Chitooligosacchairides) (分子量＜5000);

3.氨 基 葡 萄 糖 系 列 盐 类 产 品。 这 些 产 品 在 医 药、 食 品、 化 工、 农 业 等 方 面 有 非 常 广 泛 的 应 用, 市 场 潜 力 巨 大。

1.水溶性大分子甲壳素或壳聚糖衍生物

粘度 >200cp

水溶性>99%

灰分 >0.5%

2.甲壳低聚糖

含量 >85％

分子量<5000

单糖 <1%

3.氨基葡萄糖系列盐类

收率 >50%

灰分 <0.5%

        水 溶 性 大 分 子 甲 壳 素 或 壳 聚 糖 衍 生 物 和 甲 壳 低 聚 糖 为 中 试 水 平, 氨 基 葡 萄 糖 可 工 业 化 生 产。

        投资视具体情况而定,利税率＞50%,投资回收期半年到1年左右。

        技 术 转 让, 合 作 开 发, 或 对 现 有 生 产 工 艺 进 行 改 进 和 技 术 服 务, 甲 壳 素 及 其 衍 生 物 产 品 分 析 检 测 技 术 培 训。