一、项目简介:
用 专 门 设 计 的 装 置 提 取 香 精, 从 食 品 加 工 过 程 中 回 收 香 精, 香 气 天 然 纯 正, 可 用 作 食 品 添 加 剂 和 化 妆 品 添 加 剂。
二、经济技术指标:
香 精 浓 缩 倍 数 为 100－200 倍, 香 气 天 然 纯 正, 按 原 比 例 添 加 后 能 恢 复 原 有 的 芳 香。
三、项目成熟程度:
可 工 业 化 生 产。
四、应用范围及领域:
在 含 水 溶 性 挥 发 性 芳 香 物 质 的 动 物、 植 物、 食 用 菌、 微 生 物 发 酵 物 和 其 他 产 品 中 提 取 香 精, 在 果 蔬 加 工 中 回 收 香 精, 用 果 蔬 加 工 废 物, 如: 果 皮 生 产 香 精, 生 产 的 香 精 可 用 作 食 品 工 业 和 化 妆 品 工 业 的 添 加 物。
五、市场前景及预测:
天 然 香 精 在 国 际 市 场 十 分 见 好, 并 一 直 呈 上 升 趋 势, 价 格 为 人 工 合 成 香 精 价 格 的 几 十 倍 甚 至 上 百 倍, 它 是 二 十 一 世 纪 食 品 添 加 剂 发 展 的 方 向。 国 内 市 场 也 日 益 见 好。
六、投资规模及经济效益概算:
以 班 产 100kg 浓 缩 100 倍 天 然 香 精 规 模 计, 设 备 投 资 20 万 元, 厂 房 50 平 方 米, 班 产 值 2－8 万 元 (视 品 种 不 同 价 格 也 不 同), 利 润 1－5 万 元 (视 原 料 不 同 利 润 也 不 同)。
七、合作方式:
合 作 开 发， 技 术 转 让, 技 术 服 务, 技 术 指 导。