一、项目简介:
用 独 特 的 保 鲜 方 法, 解 决 水 生 果 菜 的 长 期 保 鲜 问 题。 本 技 术 使 用 简 单, 成 本 低,无 需 多 大 设 备 投 入, 适 用 于 农 场、 农 户、 菜 场、 宾 馆、 家 庭 多 种 层 次 保 鲜 的 需 要。
二、经济技术指标:
保鲜形式:常温
保鲜期:＞5个月
好果率:＞95%
三、项目成熟程度:
可 适 用 于 较 大 规 模 保 鲜 应 用。
四、适用范围及领域:
马 蹄、 茨 菇、 莲 藕、 茭 白、 芋 头 等 水 生 植 物, 蕃 茄、 莴 苣 等 蔬 菜。
五、市场前景及预测:
水 生 植 物 季 节 性 强, 不 能 周 年 生 产, 且 极 易 失 水 和 腐 烂。 应 用 本 技 术 可 调 节 市 场 旺 淡 季, 有 较 好 的 市 场 前 景。
六、投资规模及经济效益概算:
本 技 术 设 备 投 资 很 少。 每 公 斤 水 生 植 物 保 鲜 成 本 为 0.1－0.2 元, 保 鲜 5－7 个 月 后 元 旦、 春 节 上 市, 每 公 斤 水 生 植 物 至 少 可 增 值 2.00 元, 经 济 效 益 相 当 可 观。 亦 可 应 用 本 技 术 制 成 小 包 装 直 接 上 市, 丰 富 市 场 供 应。
七、合作方式:
配 方 技 术 转 让, 技 术 服
务, 技 术 咨 询, 合 作 开 发。